劉彥章
沙潁河與賈魯河在周家口交匯,水勢(shì)緩濁,舟楫如林。南岸,新砌的磨盤(pán)山、大渡口石堤之下,豬市向南,曾蜷著一條河街。雖名為街,實(shí)則為巷,寬不足十米,長(zhǎng)不過(guò)三十米。小巷兩側(cè),兩排瓦屋草房墻貼墻、檐疊檐,幾乎要把天光擠成一線(xiàn)。街心常年淤著一尺深的糞泥,污濁中透出一股干草的暖香,是被太陽(yáng)曬透了的、叫人莫名心安的草香。
疙疙瘩瘩的柏木樁、榆木樁、刺槐樁,油光锃亮,中間繃著粗鐵絲,牢牢栽在各家牲口行門(mén)前。樁上、繩上,拴的是南陽(yáng)黃牛、河北驢子、蒙古駿馬、安徽騾子。牲畜們屁股貼著屁股,脖頸擦著脖頸,蹄子不停踏動(dòng),濺起糞星點(diǎn)點(diǎn),牛哞馬嘶,人聲鼎沸——這便是周家口舊時(shí)有名的牲口市。
這牲口市逐漸擴(kuò)大,東拐西拐,向南擴(kuò)展到后來(lái)的七一路荷花市場(chǎng)北門(mén)一帶,仍然不夠用,河北岸于是又興起一處,大致在慶豐路老四五酒廠一帶。沙潁河兩岸的牲口市,天天開(kāi)張,不論單雙日。極盛時(shí),從業(yè)者近四千人,河南河北大小四個(gè)牲口市,牲口一天成交量成千上萬(wàn),連新疆、廣東的客商都遠(yuǎn)道而來(lái)。周家口,一時(shí)成了全國(guó)最大的“南牛北馬”交易市場(chǎng)。
如此喧嚷的市井、如此洶涌的銀錢(qián)流動(dòng),秩序靠誰(shuí)維持?
——散鞭。
散鞭,也叫鞭把兒、行戶(hù)、牲口牙子,如今稱(chēng)交易員。他們受雇于各家牲口行,專(zhuān)在買(mǎi)賣(mài)雙方之間游走說(shuō)合。
明清時(shí),周家口因沙潁河航運(yùn)而興,憑借水陸碼頭交通優(yōu)勢(shì),商賈云集,躋身中州四大名鎮(zhèn)。四方客商,人生地不熟,行情摸不透,便趕著牲口投奔牙行。之后,買(mǎi)賣(mài)順不順,全看牙子一張嘴。何況,農(nóng)耕時(shí)代,一頭牲口半份家業(yè),買(mǎi)方求保障,賣(mài)方圖厚利,離了散鞭,寸步難行。
故而,散鞭,實(shí)是牲口市的魂。
做個(gè)好散鞭,極難,既要懂牲口、愛(ài)牲畜、能駕馭,又得機(jī)靈、活絡(luò)、通人情、深諳世道人心。
徐世恒,便是其中的翹楚。
他四十來(lái)歲,白凈子,身量高大,黑綢褂子罩牙白短衫,深褐燈籠褲,鞋襪齊整,通體利落。他日常帶三五個(gè)伙計(jì)穿行市井,以此為業(yè),亦以此為樂(lè)。
老徐出眾,憑的是一手神鞭。
周家口牲口市,興起于清末曾國(guó)藩駐周剿捻之時(shí)。清軍馬隊(duì)折損甚巨,北上蒙古購(gòu)馬3000匹,蒙人南下販馬,沙潁河畔漸成牲畜交易集散地。蒙古馬性烈,慣在草原馳騁,不耐束縛,善踢人;騾子力沉性倔,好咬人;犟牛,動(dòng)不動(dòng)就以角頂人。這些牲畜,若不馴服,耕田拉車(chē)皆不可用。
徐世恒,偏喜歡這些“硬茬兒”——再烈的牲口,到他手里,過(guò)不了三鞭。
那一日,江蘇徐州的客商看中了幾匹蒙古馬,其中一匹大青馬,白頂門(mén),高大英俊,顧盼生輝,似是頭馬。價(jià)錢(qián)講定,銀貨兩訖,客商伸手欲牽馬,那馬卻陡然揚(yáng)蹄長(zhǎng)嘶,如閃電撲來(lái)!客商嚇得面如土色,連連擺手:“退……退貨!”
徐世恒含笑勸住:“莫慌,等我馴來(lái)?!?/p>
他從行里請(qǐng)出長(zhǎng)鞭。
鞭桿三股老山竹擰成,鞭繩黑褐色生牛皮編就,漸長(zhǎng)漸細(xì),宛如一條烏梢蛇。鞭梢是老黃狗皮條,打不斷。
清開(kāi)場(chǎng)子,烈馬拴定柏木樁。徐世恒猛然右臂一揚(yáng),鞭影如風(fēng),“啪”一聲脆響,鞭梢穩(wěn)準(zhǔn)狠扎進(jìn)馬耳根。如蜻蜓點(diǎn)水,似銀針入穴,立時(shí)滲血,同時(shí),一綹馬毛飛起。那馬渾身劇顫,甩鬃低鳴。稍頓,第二鞭突然甩下,直劈頂門(mén),如金蛇狂舞,著鞭處腫起血痕,一道馬毛直上直下,如被利剪剪光。大青馬如遭雷擊,縱躍嘶鳴,繼而撲通跪地,眼神溫順,望向徐世恒似在求饒……
這便是老散鞭皆知的馴馬訣:打耳根,一激靈;打頂門(mén),一立愣!關(guān)鍵在準(zhǔn)頭與力道。
少頃,徐世恒將馬鞭輕搭馬脖,大青馬緩緩起身,溫順地跟定新主。
四下一片喝彩,聲若滾雷。
同行熊小軍輕咳一聲,淡笑道:“這算啥!老徐能隔窗取錢(qián)——窗下摞半尺銅錢(qián),他一鞭撈出一枚,鞭鞭不落空,錢(qián)摞子卻不倒!”
……
舊時(shí)周家口,各行各業(yè),交易皆用暗語(yǔ),不相通傳,是為守密。牲口行里,或袖中摸指議價(jià),或高聲暗語(yǔ)喊碼,外人如聽(tīng)天書(shū)。從一到十,牲口行的暗語(yǔ)分別是“一流、二譚、三品、四羅、五拐、六撓、七勾、八別、九彎、十?!薄3山粫r(shí),散鞭高呼:“計(jì)賬,老牛一頭,賣(mài)價(jià)羅海!”外人茫然,實(shí)是四十塊大洋。
徐世恒嗓門(mén)洪亮,喊價(jià)有金石聲。他手面寬、處世義、結(jié)交廣,卻漸染煙癮,但自恃體健,不肯戒,也戒不脫。
后京漢鐵路通車(chē),取道漯河,周家口商業(yè)漸衰。徐世恒年事漸高,又染大煙,便退出散鞭這行,專(zhuān)替人往漯河運(yùn)送牲口——只接別人不敢碰的烈性子。怪的是,他雖已揮不動(dòng)皮鞭、行動(dòng)遲緩,但那些烈馬叫驢見(jiàn)了他依舊服帖。
多年后,有人悟出關(guān)竅:他用繩一頭拴住牲口睪丸,一頭系其尾。牲口若老實(shí)走路,則相安無(wú)事,一旦使性,尥蹶子,一蹬腿一抬尾,便牽動(dòng)腎囊,痛徹心扉。
新中國(guó)成立后,牲口市收歸國(guó)有。老徐家是地主,雖無(wú)惡行,卻終日惶惶。一日,徐世恒緊閉門(mén)戶(hù),用灶上鐵鍋炒熱大疙瘩粗鹽,至噼啪炸裂。他以濕布蒙眼,將臉貼向鹽鍋,任鹽崩面,痛楚難忍,慘叫不絕,仍不稍退。幾分鐘后,取鏡自照,已面目全非——白凈子一下子變成了大麻子。
毀容后,徐世恒化名于其忠,逃至沙潁河入淮處的安徽省潁上縣魯口鎮(zhèn)沫河口村,以尋親為名藏身。
那年寒冬,村中有孕婦踏冰汲水,墜入井中。他奮身躍下,將人托出,自立于寒水疾呼,雖最終得救,卻落下重癥傷寒,不久病逝,臨終前道:“我是商水縣周家口鎮(zhèn)南徐寨人,真名徐世恒?!?/p>
村民感其仁勇,以船載其遺體歸葬故里,使其長(zhǎng)眠于沙潁河畔的沙丘林木之下,靜聽(tīng)河水無(wú)聲東流……
為尊重逝者,文中人物及地方皆為化名。——作者注