市市場監(jiān)管部門:以“小芝麻”書寫鄉(xiāng)村振興“大文章”

發(fā)布時間:2025-09-30 來源:周口日報
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□記者 付永奇 通訊員 房阿姝

“俺家香油用傳統(tǒng)水代法制作,經(jīng)篩選、淘洗、焙炒等10多道工序,香味濃郁持久……”昨日,周口權(quán)明記食品有限公司內(nèi),返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生郭民權(quán)對著手機直播,屏幕上跳動的訂單信息讓這個依托白芝麻創(chuàng)業(yè)的年輕人笑意盈盈。

郭民權(quán)大學(xué)畢業(yè)后曾在北京創(chuàng)業(yè),了解到家鄉(xiāng)項城白芝麻的產(chǎn)業(yè)潛力后返鄉(xiāng)辦起食品作坊。憑借項城白芝麻國家地理標志口碑,他從小批量香油生產(chǎn)起步,在周口、項城兩級市場監(jiān)管部門全程支持下,規(guī)范生產(chǎn)流程,注冊多個商標,2018年順利“個轉(zhuǎn)企”,小作坊升級為正規(guī)公司,產(chǎn)品拓展到芝麻醬、芝麻鹽等品類。

從田間守護、產(chǎn)業(yè)賦能到法治護航,這是周口市和項城市市場監(jiān)管部門助力項城白芝麻從“小芝麻”躍升“大產(chǎn)業(yè)”的縮影。在其推動下,越來越多像郭民權(quán)這樣的從業(yè)者,在白芝麻產(chǎn)業(yè)鏈上找到發(fā)展新機遇。

地理標志核心是“一方水土養(yǎng)一方好物”,項城白芝麻的優(yōu)良品質(zhì),源于當(dāng)?shù)厣绊浜谕僚c光照充足、雨熱同期的氣候。為守護這份“地道香味”,周口市市場監(jiān)管局聯(lián)合項城市市場監(jiān)管局組建專項團隊,深入種植一線開展“田間問診”。工作人員與種植戶、農(nóng)技專家交流,摸清種植規(guī)模、生長周期等“家底”;針對合作社在地理標志申報、使用中的難題現(xiàn)場答疑,指導(dǎo)規(guī)范使用標識,將保護意識植于田間?!耙郧鞍硞兎N芝麻憑經(jīng)驗,現(xiàn)在市場監(jiān)管局的同志一來,不僅教俺們科學(xué)施肥,還幫俺們申請地理標志使用授權(quán),今年芝麻收購價每斤漲了兩毛多!”

“發(fā)展地理標志是‘雙贏’?!惫ぷ魅藛T表示,既為市場輸送“好農(nóng)貨”,也提升產(chǎn)品知名度,帶動項城5萬余農(nóng)戶種芝麻增收。

從“一粒芝麻”到“多元產(chǎn)品矩陣”,項城白芝麻不斷突破產(chǎn)業(yè)邊界。在兩級市場監(jiān)管部門引導(dǎo)下,當(dāng)?shù)貥?gòu)建起“種植—深加工—終端產(chǎn)品”完整產(chǎn)業(yè)鏈,傳承小磨香油古法工藝的同時,創(chuàng)新推出芝麻鹽、芝麻醬等17個系列產(chǎn)品。其中,小磨香油靠石磨低溫工藝成市場“香餑餑”,芝麻醬、芝麻鹽兼顧風(fēng)味與營養(yǎng),真空芝麻葉走進家庭餐桌,芝麻球等零食打開年輕消費市場。數(shù)據(jù)顯示,項城白芝麻種植面積25萬畝、年產(chǎn)量2萬噸,112家深加工企業(yè)年加工芝麻超1萬噸,年產(chǎn)香油7600余噸、芝麻醬4000余噸,年綜合產(chǎn)值突破3.8億元,規(guī)?;夯瘧B(tài)勢凸顯?!岸嗵澥袌霰O(jiān)管部門幫俺們制定生產(chǎn)標準,現(xiàn)在俺家的芝麻醬通過了綠色食品認證,訂單比去年翻了一番!”項城市一家芝麻深加工企業(yè)負責(zé)人李娟指著生產(chǎn)線上的產(chǎn)品說。

為推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,兩級市場監(jiān)管局以“培育、保護、規(guī)范、興企”為主線,強化龍頭企業(yè)與區(qū)域公用品牌協(xié)同。品牌推廣上,組織“項城白芝麻”亮相國內(nèi)外地理標志博覽會、農(nóng)交會,借力農(nóng)村電商實現(xiàn)年網(wǎng)絡(luò)銷售額破億元;文化賦能上,連續(xù)舉辦白芝麻文化節(jié)、焦饃大賽,推動白芝麻文化館落地,推進“項城焦饃”地理標志申報。“市場監(jiān)管局的同志常上門幫扶,從包裝設(shè)計到地理標志使用都一對一指導(dǎo),為我們解了不少難題!”項城市家佳地種植專業(yè)合作社負責(zé)人的感慨,道出了眾多商戶心聲。

特色產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展離不開知識產(chǎn)權(quán)保護。兩級市場監(jiān)管局創(chuàng)新開設(shè)“田間課堂”,為基層執(zhí)法人員和從業(yè)者普及保護知識。課堂結(jié)合商標侵權(quán)案例,拆解地理標志侵權(quán)認定、商標保護實務(wù)要點,講解取證、立案等技巧,從侵權(quán)表現(xiàn)到維權(quán)取證,講解細致透徹。這種模式打破時空限制,還采用“以案說法+互動答疑”方式,讓執(zhí)法人員精準掌握維權(quán)本領(lǐng),為白芝麻產(chǎn)業(yè)筑起堅實知識產(chǎn)權(quán)防線。

“把芝麻大的事做好”,是兩級市場監(jiān)管局推動白芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初心。如今,“項城白芝麻”在地理標志保護中持續(xù)增值。展望未來,兩級部門將聚焦地理標志“運用、保護、服務(wù)”核心任務(wù),以標準化建設(shè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈升級,構(gòu)建從田間到市場的全鏈條標準體系,支持白芝麻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),融合種植示范、精深加工等環(huán)節(jié)打造一體化綜合體。他們將踐行“用地理標志點亮產(chǎn)業(yè)、以市場監(jiān)管服務(wù)民生”理念,為項城白芝麻注入更強動能,讓其成為鄉(xiāng)村振興重要支撐,以“小芝麻”書寫鄉(xiāng)村振興“大文章”。②19

編輯:劉超玲    審核:韋偉    監(jiān)制:王錦春
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